Básico em Nutrição na Saúde do Idoso
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1Com o passar dos anos, o corpo começa a apresentar naturalmente algumas mudanças, que muitas vezes as pessoas demoram a perceber, mas que podem interferir na sua _______________.
2Alterações naturais nos mecanismos de defesa do organismo ou dificuldades no processo de ______________.
3Tornar o ambiente da cozinha e o local de refeições mais adequado e agradável para conferir maior conforto, segurança e ______________.
4Assegurar a participação da pessoa idosa no planejamento da alimentação diária e no preparo das refeições possibilita o maior envolvimento com a _____________.
5Quando a pessoa idosa apresentar limitações para ______________ a forma de preparo, a consistência, a textura, o tamanho dos alimentos e a quantidade que é levada à boca devem ser adaptados ao grau de limitação apresentado.