1A ___________ é fabricada a partir de um processo de fermentação.

2A cerveja é bastante rica do ponto de vista ______________.

3________________ litro de cerveja corrente tem um valor nutritivo semelhante a 95 gramas de carne de vaca, 248 gramas de bacalhau, 15 gramas de manteiga, 51 gramas de pão, 181 gramas de leite ou um ovo médio.

4A cerveja Bock é uma cerveja forte de origem alemã. Nos Estados Unidos esta cerveja é normalmente mais escura e adocicada. Na ____________ este tipo de cerveja é muito menos alcoólica.

5São cervejas ____________ de fermentação espontânea e de cerca de 4,5º. São aromatizadas com frutos e outros, como açúcar candi, caramelo, etc. Algumas das mais conhecidas são La Gueuze, La Kriek, Faro, Framboise.